Überbackene Fleischbllchen mit Gemüse, Kichererbsen und Käse
Ein herzhaftes und ausgewogenes Mittagessen: berbackene Fleischbllchen mit Gemüse, Kichererbsen und Käse. Wichtige Nährstoffe: Kalzium, Ballaststoffe, Antioxidantien.
Ingredients (Preview)(1 Port.)
Hackfleisch (Hähnchen oder Pute)100 g
Gekochte Kichererbsen oder Kichererbsen aus der Dose70 g
Zucchini120 g
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Zubereitung
1
Das Hackfleisch zu kleinen Bllchen formen.
2
Das Gemüse in grobe Stücke schneiden.
3
Gemüse, Kichererbsen und Fleischbllchen in eine Auflaufform geben.
4
Mit Olivenöl beträufeln.
5
Mit Käse bestreuen.
6
Bei 180°C etwa 30 Minuten backen, bis alles gar und leicht goldbraun ist.
7
Mit einem frischen grünen salat servieren.
