Bohnenbllchen mit Kartoffeln in Tomatensauce gebacken

Name: Bohnenbllchen mit Kartoffeln in Tomatensauce gebacken
Ingredients: 240 g Gekochte Bohnen oder Bohnen aus der Dose; 80 g Karotte; 70 g Zwiebel; 2 Zehen Knoblauch; 30 g Hafermehl; 1 EL Sojasauce; 1 TL Geruchertes Paprikapulver; 0 nach Geschmack Chili; 0 nach Geschmack Schwarzer Pfeffer; 300 g Kartoffeln; 400 g Tomaten im eigenen saft; 1 TL Oregano

Mittagessen. Bohnenbllchen mit Kartoffeln in Tomatensauce gebacken. Wichtige Nährstoffe: Ballaststoffe, Kalium, Eisen, Vitamin C.

Ingredients (Preview)(1 Port.)

Gekochte Bohnen oder Bohnen aus der Dose120 g

Karotte40 g

Zwiebel35 g

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Zubereitung

Zwiebel und Bohnen glatt pürieren.

Hafermehl und Gewrze hinzufügen, dann zu Bllchen formen.

Kartoffeln würfeln.

In einer Auflaufform Kartoffeln und Bllchen schichten, dann die Tomaten darüber gieen.

Bei 180°C 35 Minuten backen.

Vor dem servieren mit frischen Kräutern garnieren.