Bowl mit Bohnen und Reis

Name: Bowl mit Bohnen und Reis
Ingredients: 60 g Brauner Reis (oder ein Reis Ihrer Wahl, trocken); 160 g Gekochte Bohnen oder Bohnen aus der Dose; 80 g Mais; 120 g Tomaten; 80 g BlattGemüse/Kräuter; 60 g Avocado; 5 g Olivenöl; 2 g Salz; 2 g Schwarzer Pfeffer; 2 g Paprika; 2 g Kreuzkmmel

Mittagessen. Bowl mit Bohnen und Reis. Wichtige Nährstoffe: Eisen — ~5 mg, gute Magnesiumquelle, Ballaststoffe — hoch.

Ingredients (Preview)(1 Port.)

Brauner Reis (oder ein Reis Ihrer Wahl, trocken)60 g

Gekochte Bohnen oder Bohnen aus der Dose160 g

Mais80 g

+ 8 Mehr Info

Zubereitung

Den Reis gar kochen.

Bohnen mit den Gewürzen erwrmen.

Den Reis in eine schüssel geben, Bohnen, Gemüse und geschnittene Avocado hinzufügen.

Mit Olivenöl beträufeln und servieren.