Brokkoli-Cremesuppe mit Hähnchen

Name: Brokkoli-Cremesuppe mit Hähnchen
Ingredients: 220 g Brokkoli; 100 g Hähnchenbrust; 40 g Zwiebel; 1 Zehe Knoblauch; 40 ml Sahne; 1 TL Olivenöl

Eine leichte und nahrhafte Abendmahlzeit: Brokkoli-Cremesuppe mit Hähnchen. Wichtige Nährstoffe: Vitamin C, Kalzium, Ballaststoffe.

Ingredients (Preview)(1 Port.)

Brokkoli220 g

Hähnchenbrust100 g

Zwiebel40 g

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Zubereitung

Die Zwiebel und den Knoblauch in etwas Olivenöl glasig dnsten.

Brokkoli und Hähnchen hinzufügen.

Mit ausreichend Wasser aufgieen, sodass die Zutaten bedeckt sind.

Etwa 15 Minuten kcheln lassen, bis das Gemüse und das Hähnchen weich sind.

Die sahne hinzufügen und alles mit einem Mixer pürieren, bis die suppe cremig ist.