Brokkoli-Tofu-Cremesuppe
Abendessen: Brokkoli-Tofu-Cremesuppe. Wichtige Nährstoffe: Kalzium, Vitamin C, Ballaststoffe, Antioxidantien.
Ingredients (Preview)(1 Port.)
Brokkoli220 g
Tofu100 g
Zwiebel40 g
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Zubereitung
1
Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl glasig dnsten.
2
Brokkoli und Wasser hinzufügen und 12–15 Minuten kcheln lassen.
3
Tofu hinzufügen und alles fein pürieren.