Buchweizen mit Bohnen und frischem Gemüse

Name: Buchweizen mit Bohnen und frischem Gemüse
Ingredients: 60 g Trockener Buchweizen; 100 g Gekochte oder konservierte Bohnen; 100 g Tomaten; 100 g Gurke; 5 g Olivenöl

Schnelles Frühstück. Eine schale Buchweizen mit Bohnen und Gemüse. Wichtige Nährstoffe: Eisen — ~4 mg, Kalium — ~800 mg.

Ingredients (Preview)(1 Port.)

Trockener Buchweizen60 g

Gekochte oder konservierte Bohnen100 g

Tomaten100 g

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Zubereitung

Kochen sie den Buchweizen für etwa 15 Minuten.

Kombinieren sie ihn mit den Bohnen und dem geschnittenen Gemüse, dann mit Olivenöl beträufeln.