Kohlkuchen mit Kefir
Ein nahrhaftes Abendessen: Kohlkuchen mit Kefir. Wichtige Nährstoffe: Ballaststoffe, Vitamin C, B-Vitamine.
Ingredients (Preview)(1 Port.)
Weikohl175 g
Zwiebel40 g
Eier1 stk
+ 6 Mehr Info
Zubereitung
1
Den Kohl fein schneiden und 10–12 Minuten lang mit den Zwiebeln dnsten.
2
Eier, Kefir, Mehl und Backpulver vermischen.
3
Die Kohlmischung in eine Backform geben und den Teig darüber gieen.
4
35 Minuten lang bei 180°C backen.