Hähnchen-Wrap mit Hummus und frischem Gemüse
Mittagessen: Hähnchen-Wrap mit Hummus und frischem Gemüse. Wichtige Nährstoffe: Ballaststoffe, Eisen, Vitamin A.
Ingredients (Preview)(1 Port.)
Vollkorn-Wrap (Lavash oder Tortilla)1 stk.
Hähnchenbrust100 g
Hummus40 g
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Zubereitung
1
Hähnchenbrust mit Paprikapulver und schwarzem Pfeffer leicht dnsten.
2
Karotte raspeln und Gurke in scheiben schneiden.
3
Hummus auf jedem Wrap verteilen.
4
Hähnchen, Gemüse und BlattGemüse hinzufügen.
5
Fest aufürollen und in einer trockenen Pfanne etwa 1 Minute pro seite toasten.
