Quinoa mit Ei, Gemüse und Avocado

Name: Quinoa mit Ei, Gemüse und Avocado
Ingredients: 60 g Trockene Quinoa; 1 stk. Eier; 70 g Gurke; 70 g Tomaten; 60 g BlattGemüse; 50 g Avocado; 5 g Olivenöl

Frühstück warme schüssel Quinoa mit Ei, Gemüse und Avocado. Wichtige Nährstoffe: Vitamin B12 — ~0.6 mcg, Folate — ~200 mcg, Potassium — ~800 mg, Vitamin E — ~3 mg

Ingredients (Preview)(1 Port.)

Trockene Quinoa60 g

Eier1 stk.

Gurke70 g

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Zubereitung

Quinoa 15 Minuten lang kochen.

Das Ei kochen.

Gemüse und Avocado hacken, mit Quinoa mischen, das Ei hinzufügen und mit Olivenöl beträufeln.