OfenGemüse mit Hummus und Blattgrn

Name: OfenGemüse mit Hummus und Blattgrn
Ingredients: 180 g Kartoffeln; 100 g Süßkartoffel oder Karotte; 60 g Hummus; 60 g Spinat; 1 TL Olivenöl; 0 nach Geschmack Schwarzer Pfeffer; 0 nach Geschmack Paprikapulver; 0 nach Geschmack Kurkuma

Ein buntes und nhrstoffreiches Abendessen: OfenGemüse mit Hummus und Blattgrn. Wichtige Nährstoffe: Ballaststoffe, Vitamin A, Vitamin C, Antioxidantien.

Ingredients (Preview)(1 Port.)

Kartoffeln180 g

Süßkartoffel oder Karotte100 g

Hummus60 g

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Zubereitung

Das Gemüse in scheiben schneiden.

Mit Olivenöl und Gewürzen vermengen.

Bei 180°C für 30 Minuten rsten.

Mit Hummus und frischem Blattgrn servieren.