Geschmorte Pute mit Kichererbsen und Gemüse

Name: Geschmorte Pute mit Kichererbsen und Gemüse
Ingredients: 200 g Putenfillet; 160 g Kichererbsen (gekocht oder konserviert); 100 g Karotte; 80 g Zwiebel; 200 g Tomaten im eigenen saft; 2 Zehe Knoblauch; 1 TL Currypulver; 1 TL Kurkuma; 0 nach Geschmack Schwarzer Pfeffer; 60 g BlattGemüse (salatmix)

Mittagessen: Geschmorte Pute mit Kichererbsen und Gemüse. Wichtige Nährstoffe: Ballaststoffe, Eisen, Vitamin A, Antioxidantien.

Ingredients (Preview)(1 Port.)

Putenfillet100 g

Kichererbsen (gekocht oder konserviert)80 g

Karotte50 g

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Zubereitung

Zwiebel und Karotte ca. 5 Minuten dnsten.

Gewürfelte Pute hinzufügen und leicht anbraten.

Kichererbsen, Tomaten und Gewrze hinzufügen.

Etwa 15 Minuten kcheln lassen.

Mit frischem BlattGemüse als Beilage servieren.