Tofu-Apfel-Wrap mit Honig

Name: Tofu-Apfel-Wrap mit Honig
Ingredients: 1 stk. Vollkorn-Wrap (Lavash oder Tortilla); 120 g Tofu; 1 stk. Apfel; 1 TL Honig

Abendessen: Tofu-Apfel-Wrap mit Honig. Wichtige Nährstoffe: Ballaststoffe, Antioxidantien, Vitamin C.

Vollkorn-Wrap (Lavash oder Tortilla)1 stk.

Tofu120 g

Apfel1 stk.

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Den Tofu in kleine Wrfel schneiden.

Den Apfel raspeln.

Tofu und Apfel für 5 Minuten leicht andnsten.

Zum schluss Honig hinzufügen.

Die Mischung auf dem Wrap verteilen, einrollen und bei 180°C für 8–10 Minuten backen.