Warme Quinoa-Bowl mit Tofu und Gemüse
Ein ausgewogenes Abendessen: warme Quinoa-Bowl mit Tofu und Gemüse. Wichtige Nährstoffe: Omega-3, Ballaststoffe, Vitamin A, Vitamin C.
Ingredients (Preview)(1 Port.)
Quinoa60 g
Tofu120 g
Karotte80 g
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Zubereitung
1
Die Quinoa kochen.
2
Den Tofu in Stücke schneiden und mit Gewürzen 15–20 Minuten rsten.
3
Das Gemüse klein schneiden und zusammen mit dem Tofu rsten.
4
Die Bowl anrichten: Quinoa, OfenGemüse, Tofu und Avocadoscheiben.