Warmer salat mit Tofu, Avocado und Gemüse

Name: Warmer salat mit Tofu, Avocado und Gemüse
Ingredients: 120 g Tofu; 60 g Avocado; 120 g Süßkartoffel oder normale Kartoffel; 150 g Zucchini; 60 g Spinat; 1 TL Sojasauce; 1 TL Zitronensaft

Ein nahrhaftes, proteinreiches Abendessen: warmer salat mit Tofu, Avocado und Gemüse. Wichtige Nährstoffe: Vitamin C, Ballaststoffe, Magnesium.

Ingredients (Preview)(1 Port.)

Tofu120 g

Avocado60 g

Süßkartoffel oder normale Kartoffel120 g

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Zubereitung

Tofu und Gemüse würfeln.

Leicht dnsten oder bei 180°C für 25 Minuten rsten.

Beim servieren mit Avocado vermengen.

Mit Sojasauce und Zitronensaft beträufeln.