Warmer Thunfischsalat mit Gemüse

Name: Warmer Thunfischsalat mit Gemüse
Ingredients: 120 g Thunfisch im eigenen saft; 150 g Brokkoli; 100 g Gurke; 120 g Tomaten; 60 g Spinat; 1 TL Olivenöl; 1 TL Zitronensaft

Ein proteinreiches, nhrstoffreiches Abendessen: warmer Thunfischsalat mit Gemüse. Wichtige Nährstoffe: Omega-3, Vitamin C, Ballaststoffe.

Ingredients (Preview)(1 Port.)

Thunfisch im eigenen saft120 g

Brokkoli150 g

Gurke100 g

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Zubereitung

Den Brokkoli 3–4 Minuten in kochendem Wasser blanchieren oder dmpfen, bis er weich ist.

Den Brokkoli mit Gurke, Tomaten, spinat und Thunfisch vermengen.

Mit Olivenöl und optional Zitronensaft beträufeln.

Vorsichtig wenden und warm servieren.