Bllchen aus weien Bohnen mit Hummus und Salzkartoffeln
Mittagessen. Bllchen aus weien Bohnen mit Hummus und Salzkartoffeln. Wichtige Nährstoffe: Kalium, Magnesium, Ballaststoffe, Vitamin B6.
Ingredients (Preview)(1 Port.)
Gekochte weie Bohnen oder weie Bohnen aus der Dose120 g
Karotte35 g
Zwiebel35 g
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Zubereitung
1
Zwiebel und Karotte dnsten, bis sie weich sind.
2
Bohnen, gednstetes Gemüse, Hafermehl und Gewrze pürieren, bis eine dicke Masse entsteht.
3
Zu Bllchen formen und 20 Minuten bei 180°C backen.
4
Mit Salzkartoffeln, Hummus und frischen Kräutern servieren.
