Frijoles guisados con patatas y tomates
Almuerzo rico en proteínas: Frijoles guisados con patatas y tomates. Nutrientes clave: Fibra, Hierro, Potasio, Vitaminas del grupo B.
Ingredients (Preview)(1 porc.)
Frijoles cocidos o en conserva120 g
Patatas130 g
Zanahoria45 g
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Instrucciones
1
Guisar la cebolla y las zanahorias durante 5 minutos.
2
Añadir las patatas cortadas en cubos.
3
Verter los tomates y un poco de agua, cocinar a fuego lento durante 15 minutos.
4
Añadir los frijoles, el ajo y las especias.
5
Cocinar otros 10 minutos hasta que las patatas estén tiernas.