Crema de brócoli con pollo
Una cena ligera y nutritiva: crema de brócoli con pollo. Nutrientes clave: vitamina C, calcio, fibra dietética.
Ingredients (Preview)(1 porc.)
Brócoli220 g
Pechuga de pollo100 g
Cebolla40 g
+ 3 Más info
Instrucciones
1
Sofríe ligeramente la cebolla y el ajo en una pequeña cantidad de aceite de oliva hasta que estén tiernos.
2
Añade el brócoli y el pollo.
3
Vierte suficiente agua para cubrir los ingredientes.
4
Cocina a fuego lento durante unos 15 minutos hasta que las verduras y el pollo estén tiernos.
5
Añade la crema y tritura todo con una batidora hasta obtener una textura suave y cremosa.