Pescado con patatas, hierbas y ensalada fresca

Name: Pescado con patatas, hierbas y ensalada fresca
Ingredients: 240 g Filete de pescado; 300 g Patatas; 90 g Brotes tiernos (mezcla de lechugas); 150 g Pepino; 1 cdta Aceite de oliva; 1 cda Jugo de limón; 0 al gusto Pimienta negra; 0 al gusto Pimentón

Almuerzo: Pescado con patatas, hierbas y ensalada fresca. Nutrientes clave: Ácidos grasos Omega-3, Potasio, Vitamina C, Yodo.

Ingredients (Preview)(1 porc.)

Filete de pescado120 g

Patatas150 g

Brotes tiernos (mezcla de lechugas)45 g

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Instrucciones

Hornear el pescado durante 15–18 minutos a 180 °C con pimentón y pimienta negra.

Hervir o asar las patatas (se pueden hornear junto con el pescado).

Preparar una ensalada grande con brotes tiernos y pepino.

Servir el pescado con las patatas y la ensalada fresca.