Tortilla con espinacas y trigo sarraceno

Desayuno equilibrado: tortilla con espinacas y trigo sarraceno. Nutrientes clave: Proteína, Hierro, Carbohidratos complejos.

Tortilla con espinacas y trigo sarraceno

Ingredients (Preview)(1 porc.)

Huevos2 uds
Espinacas50 g
Trigo sarraceno (cocido)100 g
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Instrucciones

1

Saltea las espinacas en aceite de oliva durante 2 minutos.

2

Vierte los huevos batidos sobre las espinacas y cocina hasta que cuajen.

3

Sirve la tortilla con una guarnición de trigo sarraceno cocido.