Verduras asadas con tahini y garbanzos

Name: Verduras asadas con tahini y garbanzos
Ingredients: 200 g Coliflor; 200 g Batata o patata; 80 g Garbanzos; 100 g Zanahoria; 0 al gusto Pimienta negra; 0 al gusto Pimentón; 0 al gusto Sal; 1 cdta Tahini; 1 cdta Zumo de limón

Una cena nutritiva y saciante: verduras asadas con tahini y garbanzos. Nutrientes clave: calcio, fibra dietética, vitamina C

Ingredients (Preview)(1 porc.)

Coliflor200 g

Batata o patata200 g

Garbanzos80 g

+ 6 Más info

Instrucciones

Cortar la coliflor y la batata (o patata) en trozos.

Mezclar con tahini y zumo de limón, luego asar a 180°C durante 25 minutos.

Sazonar los garbanzos con especias y asar junto con las verduras.

Servir templado como plato principal o guarnición.