Ensalada de camarones y aguacate
Una cena ligera: ensalada de camarones y aguacate. Nutrientes clave: omega-3, vitamina C, yodo.
Ingredients (Preview)(1 porc.)
Camarones120 g
Ajo1 diente
Aguacate70 g
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Instrucciones
1
Cocina rápidamente los camarones con ajo durante 2–3 minutos hasta que estén cocinados.
2
Pica el aguacate y el pepino.
3
En un bol, mezcla los camarones, el aguacate, el pepino y la rúcula.
4
Rocía con aceite de oliva y jugo de limón.
5
Sirve de inmediato.