Pastel de verduras con pollo y coliflor
Una cena reconfortante y equilibrada: pastel de verduras con pollo y coliflor. Nutrientes clave: calcio, vitamina C, fibra dietética.
Ingredients (Preview)(1 porc.)
Pechuga de pollo120 g
Coliflor200 g
Batata (camote)100 g
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Instrucciones
1
Separa la coliflor en ramilletes.
2
Corta la zanahoria o la batata en cubos pequeños.
3
Corta el pollo en trozos pequeños.
4
Combina las verduras, el pollo y el yogur en un recipiente para horno y mezcla bien.
5
Esparce queso por encima (opcional).
6
Hornea durante 30 minutos a 180°C hasta que el pollo esté cocinado y las verduras estén tiernas.
