Pasta integral con pollo, brócoli y salsa de soja

Name: Pasta integral con pollo, brócoli y salsa de soja
Ingredients: 140 g Pasta integral o de trigo duro; 200 g Pechuga de pollo; 200 g Brócoli; 1 diente Ajo; 1 cdta Salsa de soja; 1 cdta Aceite de oliva; 0 al gusto Pimienta negra; 0.5 cdta Cúrcuma; 60 g Brotes tiernos (mezcla de lechugas); 1 cda Semillas de sésamo

Almuerzo: Pasta integral con pollo, brócoli y salsa de soja. Nutrientes clave: Fibra, Vitamina C, Magnesio, Antioxidantes.

Ingredients (Preview)(1 porc.)

Pasta integral o de trigo duro70 g

Pechuga de pollo100 g

Brócoli100 g

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Instrucciones

Cocinar la pasta según las instrucciones del paquete.

Cortar el pollo en trozos pequeños y guisar con ajo durante unos 5 minutos.

Añadir el brócoli y un chorrito de agua, luego cocinar otros 5–7 minutos hasta que estén tiernos.

Añadir la salsa de soja y la cúrcuma.

Mezclar todo con la pasta cocida, espolvorear con semillas de sésamo y servir con brotes tiernos frescos.