Wrap con hummus y verduras asadas

Name: Wrap con hummus y verduras asadas
Ingredients: 1 ud Wrap integral (lavash o tortilla); 100 g Pechuga de pollo; 100 g Calabacín; 100 g Zanahoria; 60 g Hojas verdes (mezcla de lechugas); 2 cdas Hummus; 20 g Hierbas frescas; 0 al gusto Sal; 0 al gusto Pimienta negra; 0 al gusto Pimentón

Cena: wrap con hummus y verduras asadas. Nutrientes clave: fibra dietética, vitamina C, calcio.

Ingredients (Preview)(1 porc.)

Wrap integral (lavash o tortilla)1 ud

Pechuga de pollo100 g

Calabacín100 g

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Instrucciones

Corta el pollo en cubos y mézclalo con el calabacín, la zanahoria y las especias.

Ásalo hasta que esté cocinado.

Coloca las verduras asadas y el pollo sobre el wrap.

Añade hummus o salsa de yogur y ajo.

Enrolla el wrap y tuéstalo ligeramente en una sartén seca durante un par de minutos.

Sirve caliente.