Boulettes au four aux légumes, pois chiches et fromage

Name: Boulettes au four aux légumes, pois chiches et fromage
Ingredients: 100 g Viande hachée (poulet ou dinde); 70 g Pois chiches cuits ou en conserve; 120 g Courgette; 100 g Poivron; 100 g Tomates; 30 g Fromage; 1 gousse Ail; 1 c. à café Huile d'olive; 0 selon le goût Paprika; 80 g Salade verte

Un déjeuner copieux et équilibré. Boulettes au four avec légumes, pois chiches et fromage. Nutriments clés : Calcium, Fibres, Antioxydants

Ingredients (Preview)(1 port.)

Viande hachée (poulet ou dinde)100 g

Pois chiches cuits ou en conserve70 g

Courgette120 g

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Préparation

Former de petites boulettes avec la viande hachée.

Couper les légumes en gros morceaux.

Disposer les légumes, les pois chiches et les boulettes dans un plat à four.

Arroser d'huile d'olive.

Parsemer de fromage.

Cuire 30 minutes à 180°C jusqu'à ce que tout soit cuit et légèrement doré.

Servir avec une salade verte fraîche.