Tartinade de haricots et noix en salade
Un dîner crémeux et dense en nutriments : tartinade de haricots et noix. Nutriments clés : Graisses saines Oméga, fibres alimentaires, magnésium.
Ingredients (Preview)(1 port.)
Haricots cuits200 g
Poivron120 g
Oignon rouge60 g
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Préparation
1
Placez les haricots, le poivron, l'oignon et les noix dans un mixeur.
2
Ajoutez une petite quantité d'eau pour aider à obtenir une texture lisse.
3
Mixez jusqu'à ce que la préparation soit épaisse et crémeuse.
4
Assaisonnez avec l'huile d'olive, le vinaigre de cidre, le sel et le poivre.
5
Servez avec des légumes frais ou du pain complet.