Sarrasin à l'œuf, avocat et légumes

Name: Sarrasin à l'œuf, avocat et légumes
Ingredients: 60 g Sarrasin (sec); 1 pièce Œuf; 70 g Avocat; 100 g Concombre; 100 g Tomates; 5 g Huile d'olive

Bol de sarrasin chaud avec œuf, avocat et légumes pour le petit-déjeuner. Nutriments clés : Vitamine B12 — ~0,6 mcg, Magnésium — ~140 mg, Potassium — ~900 mg

Ingredients (Preview)(1 port.)

Sarrasin (sec)60 g

Œuf1 pièce

Avocat70 g

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Préparation

Faire cuire le sarrasin.

Faire bouillir l'œuf.

Mélanger avec les légumes coupés et l'avocat, arroser d'huile d'olive.