Tourte au chou saine
Un gâteau de chou sain pour le dîner. Nutriments clés : Fibres alimentaires, vitamine C, folates.
Ingredients (Preview)(1 port.)
Chou blanc ou chinois350 g
Oignon80 g
Farine complète120 g
+ 6 Plus d'infos
Préparation
1
Hachez et faites revenir légèrement l'oignon.
2
Ajoutez le chou râpé et faites cuire 10 à 12 minutes jusqu'à ce qu'il soit tendre.
3
Pour la pâte, mélangez la farine, les graines de lin, la levure, le lait végétal et l'huile d'olive.
4
Placez le chou cuit dans un plat à four et versez la pâte par-dessus.
5
Faites cuire pendant 30 à 35 minutes à 180°C.