Salade aux foies de volaille et légumes
Salade de foies de volaille et légumes pour le dîner. Nutriments clés : Fer, Vitamine C, Antioxydants.
Ingredients (Preview)(1 port.)
Foies de volaille160 g
Roquette70 g
Concombre120 g
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Préparation
1
Faire revenir les foies de volaille dans une poêle pendant environ 8–10 minutes jusqu'à cuisson complète.
2
Trancher le concombre et les tomates.
3
Dans un bol, combiner la roquette, le concombre et les tomates.
4
Ajouter les foies de volaille tièdes.
5
Arroser d'huile d'olive et de vinaigre balsamique ou de cidre.
6
Mélanger délicatement et servir.