Pâtes aux champignons, poivrons rôtis et tomates

Name: Pâtes aux champignons, poivrons rôtis et tomates
Ingredients: 140 g Pâtes au blé complet ou durum; 180 g Champignons de Paris; 2 pièces Poivrons; 250 g Tomates dans leur jus; 2 gousses Ail; 1 c. à café Paprika fumé; 1 c. à soupe Sauce soja; 0 selon le goût Poivre; 0 selon le goût Piment; 1 c. à café Huile d'olive

Déjeuner. Pâtes aux champignons, poivrons rôtis et tomates. Nutriments clés : Fibres, Vitamine C, Antioxydants, Vitamines B

Ingredients (Preview)(1 port.)

Pâtes au blé complet ou durum70 g

Champignons de Paris90 g

Poivrons1 pièces

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Préparation

Couper les poivrons en deux, hacher les champignons.

Cuire au four à 180°C pendant 20 minutes.

Cuire les pâtes séparément.

Dans une poêle, chauffer les tomates, l'ail, les épices et la sauce soja.

Ajouter les champignons et les poivrons cuits (éplucher les poivrons au préalable) et cuire 3–4 minutes.

Mélanger avec les pâtes cuites et servir.