Gratin de pommes de terre à la viande hachée et aux haricots

Name: Gratin de pommes de terre à la viande hachée et aux haricots
Ingredients: 220 g Pommes de terre; 100 g Viande hachée (poulet ou dinde); 100 g Haricots cuits ou en conserve; 40 g Oignon; 1 gousse Ail; 30 g Fromage; 1 c. à café Huile d'olive; 100 g Tomates dans leur jus

Déjeuner riche en protéines. Gratin de pommes de terre avec viande hachée et haricots. Nutriments clés : Fer, Vitamine B12, Potassium, Fibres

Ingredients (Preview)(1 port.)

Pommes de terre220 g

Viande hachée (poulet ou dinde)100 g

Haricots cuits ou en conserve100 g

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Préparation

Trancher finement les pommes de terre.

Faire revenir l'oignon, ajouter la viande hachée et cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée.

Ajouter les haricots et les tomates à la viande.

Dans un plat à gratin, alterner les couches de pommes de terre et le mélange de viande.

Parsemer de fromage.

Cuire au four à 180°C pendant environ 35-40 minutes jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et le dessus doré.