Quinoa à l'œuf, légumes et avocat
Bol de quinoa chaud avec œuf, légumes et avocat pour le petit-déjeuner. Nutriments clés : Vitamine B12 — ~0,6 mcg, Folate — ~200 mcg, Potassium — ~800 mg, Vitamine E — ~3 mg
Ingredients (Preview)(1 port.)
Quinoa (sec)60 g
Œuf1 pièce
Concombre70 g
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Préparation
1
Faire cuire le quinoa pendant 15 minutes.
2
Faire bouillir l'œuf.
3
Couper les légumes et l'avocat, mélanger avec le quinoa, ajouter l'œuf et arroser d'huile d'olive.
