Crêpe d'avoine salée aux légumes

Name: Crêpe d'avoine salée aux légumes
Ingredients: 50 g Flocons d'avoine; 80 ml Eau; 80 g Tofu; 100 g Tomates; 50 g Épinards; 5 g Huile d'olive

Petit-déjeuner léger et rapide. Crêpe d'avoine salée avec des légumes. Nutriments clés : Calcium — ~220 mg, Fer — ~3 mg, Magnésium — ~100 mg

Ingredients (Preview)(1 port.)

Flocons d'avoine50 g

Eau80 ml

Tofu80 g

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Préparation

Réduire les flocons d'avoine en farine et mélanger avec l'eau et le tofu écrasé (vous pouvez tout mixer ensemble).

Faire cuire comme une crêpe à la poêle jusqu'à ce qu'elle soit dorée.

Servir avec les légumes frais.