Pâtes complètes au poulet, brocoli et sauce soja

Name: Pâtes complètes au poulet, brocoli et sauce soja
Ingredients: 140 g Pâtes au blé complet ou durum; 200 g Blanc de poulet; 200 g Brocoli; 1 gousse Ail; 1 c. à café Sauce soja; 1 c. à café Huile d'olive; 0 selon le goût Poivre; 0.5 c. à café Curcuma; 60 g Légumes à feuilles vertes (salade de saison); 1 c. à soupe Sésame

Déjeuner. Pâtes complètes au poulet, brocoli et sauce soja. Nutriments clés : Fibres, Vitamine C, Magnésium, Antioxydants

Ingredients (Preview)(1 port.)

Pâtes au blé complet ou durum70 g

Blanc de poulet100 g

Brocoli100 g

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Préparation

Cuire les pâtes selon les instructions.

Couper le poulet en petits morceaux et le faire revenir avec l'ail environ 5 minutes.

Ajouter le brocoli et un peu d'eau, cuire encore 5–7 minutes jusqu'à tendreté.

Ajouter la sauce soja et le curcuma.

Mélanger le tout avec les pâtes cuites, saupoudrer de sésame et servir avec de la verdure fraîche.