Wrap complet aux œufs ou légumineuses, avocat et légumes
Petit-déjeuner rapide. Wrap complet avec œufs ou légumineuses, avocat et légumes. Nutriments clés : Vitamine B12 — ~1,2 mcg, Choline — ~260 mg, Potassium — ~900 mg, Vitamine E — ~4 mg
Ingredients (Preview)(1 port.)
Lavash ou tortilla de blé complet1 pièce
Œufs ou légumineuses cuites (haricots, pois chiches, lentilles)1 pièce
Avocat70 g
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Préparation
1
Préparer les œufs (ou les légumineuses).
2
Disposer les épinards, les tomates, l'avocat et les œufs (ou légumineuses) sur le lavash.
3
Enrouler et réchauffer à la poêle quelques minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'il soit chaud et légèrement croustillant.