Gratin di patate con carne macinata e fagioli
Pranzo ricco di proteine. Gratin di patate con carne macinata e fagioli. Nutrienti chiave: Ferro, Vitamina B12, Potassio, Fibre
Ingredients (Preview)(1 porz.)
Patate220 g
Carne macinata (pollo o tacchino)100 g
Fagioli cotti o in scatola100 g
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Preparazione
1
Affettare finemente le patate.
2
Soffriggere la cipolla, aggiungere la carne macinata e cuocere fino a doratura.
3
Aggiungere i fagioli e i pomodori alla carne.
4
In una teglia da forno, alternare strati di patate e il composto di carne.
5
Cospargere con formaggio.
6
Cuocere in forno a 180°C per circa 35-40 minuti fino a quando le patate non saranno tenere e la superficie dorata.