Quinoa con uovo, verdure e avocado

Name: Quinoa con uovo, verdure e avocado
Ingredients: 60 g Quinoa (secca); 1 pezzo Uovo; 70 g Cetriolo; 70 g Pomodori; 60 g Verdura fresca; 50 g Avocado; 5 g Olio d'oliva

Ciotola calda di quinoa con uovo, verdure e avocado per colazione. Nutrienti chiave: Vitamina B12 — ~0,6 mcg, Folato — ~200 mcg, Potassio — ~800 mg, Vitamina E — ~3 mg

Ingredients (Preview)(1 porz.)

Quinoa (secca)60 g

Uovo1 pezzo

Cetriolo70 g

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Preparazione

Cuocere la quinoa per 15 minuti.

Bollire l'uovo.

Tagliare le verdure e l'avocado, mescolare con la quinoa, aggiungere l'uovo e condire con olio d'oliva.