Verdure arrostite con hummus e verdure a foglia

Name: Verdure arrostite con hummus e verdure a foglia
Ingredients: 180 g Patate; 100 g Patata dolce o carota; 60 g Hummus; 60 g Spinaci; 1 cucchiaino Olio d'oliva; 0 a piacere Pepe nero; 0 a piacere Paprika; 0 a piacere Curcuma

Una cena colorata e ricca di nutrienti a base di verdure arrostite con hummus e verdure a foglia. Nutrienti chiave: Fibre alimentari, vitamina A, vitamina C, antiossidanti.

Ingredients (Preview)(1 porz.)

Patate180 g

Patata dolce o carota100 g

Hummus60 g

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Preparazione

Tagliare le verdure a rondelle.

Mescolare con olio d'oliva e spezie.

Arrostire per 30 minuti a 180°C.

Servire con hummus e verdure a foglia fresca.