Insalata tiepida di pollo e verdure arrostite
Una cena equilibrata e leggera: insalata tiepida di pollo e verdure arrostite. Nutrienti chiave: Vitamina C, fibre alimentari, potassio.
Ingredients (Preview)(1 porz.)
Petto di pollo120 g
Zucchina150 g
Peperone120 g
+ 2 Più info
Preparazione
1
Tagliare le verdure a pezzi e arrostirle in forno per 20 minuti a 180°C.
2
Cuocere il pollo in forno o in padella con pochissimo olio.
3
Tagliare il pollo cotto a pezzi.
4
Unire le verdure arrostite con le foglie di spinaci freschi.
5
Aggiungere il pollo e condire con olio d'oliva prima di servire.