Pasta integrale con pollo, broccoli e salsa di soia

Name: Pasta integrale con pollo, broccoli e salsa di soia
Ingredients: 140 g Pasta integrale o di grano duro; 200 g Petto di pollo; 200 g Broccoli; 1 spicchio Aglio; 1 cucchiaino Salsa di soia; 1 cucchiaino Olio d'oliva; 0 a piacere Pepe; 0.5 cucchiaino Curcuma; 60 g Insalata di stagione (verdure a foglia); 1 cucchiaio Sesamo

Pranzo. Pasta integrale con pollo, broccoli e salsa di soia. Nutrienti chiave: Fibre, Vitamina C, Magnesio, Antiossidanti

Ingredients (Preview)(1 porz.)

Pasta integrale o di grano duro70 g

Petto di pollo100 g

Broccoli100 g

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Preparazione

Cuocere la pasta secondo le istruzioni.

Tagliare il pollo a pezzetti e soffriggerlo con l'aglio per circa 5 minuti.

Aggiungere i broccoli e un po' d'acqua, cuocere altri 5–7 minuti fino a quando non saranno teneri.

Aggiungere salsa di soia e curcuma.

Mescolare il tutto con la pasta cotta, cospargere con sesamo e servire con verdura fresca.