Wrap con uovo, fagioli e verdure

Name: Wrap con uovo, fagioli e verdure
Ingredients: 1 pezzo Lavash o tortilla integrale; 1 pezzo Uovo; 100 g Fagioli cotti o in scatola; 70 g Pomodori; 60 g Verdura fresca; 70 g Peperone; 5 g Olio d'oliva

Colazione veloce: wrap con uovo, fagioli e verdure. Nutrienti chiave: Vitamina B12 — ~0,6 mcg, Ferro — ~3–4 mg, Folato — ~200 mcg, Potassio — ~900 mg

Ingredients (Preview)(1 porz.)

Lavash o tortilla integrale1 pezzo

Uovo1 pezzo

Fagioli cotti o in scatola100 g

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Preparazione

Preparare l'uovo (strapazzato o al tegamino).

Disporre tutti gli ingredienti sul lavash, arrotolare e scaldare brevemente in padella.