Pizza z soczewicy z warzywami

Name: Pizza z soczewicy z warzywami
Ingredients: 90 g Sucha soczewica; 80 ml Woda; 50 g Sos pomidorowy; 100 g Grzyby; 120 g Pomidory; 5 g Oliwa z oliwek; 2 g Sól; 2 g Pieprz; 2 g Papryka; 2 g Bazylia/Oregano

Białkowy obiad. Pizza na spodzie z soczewicy z warzywami. Kluczowe składniki odżywcze: Żelazo — ~6 mg, Foliany — wysoka zawartość, Błonnik — wysoka zawartość

Ingredients (Preview)(1 porc.)

Sucha soczewica90 g

Woda80 ml

Sos pomidorowy50 g

+ 7 Więcej informacji

Przygotowanie

Namocz soczewicę na 3–4 godziny lub na całą noc, a następnie odcedź.

Zblenduj soczewicę z wodą na gładką masę.

Rozprowadź masę na blasze do pieczenia i podpiecz przez 15 minut w piekarniku.

Nałóż sos pomidorowy, grzyby i pomidory, posyp oregano i piecz przez kolejne 10 minut.