Makaron z kremowym sosem z kalafiora i ciecierzycą

Name: Makaron z kremowym sosem z kalafiora i ciecierzycą
Ingredients: 70 g Makaron pełnoziarnisty lub z pszenicy durum; 200 g Kalafior; 80 g Ciecierzyca gotowana lub z puszki; 80 g Opcjonalnie: kurczak; 50 ml Śmietanka (10-15% tłuszczu); 1 łyżeczka Oliwa z oliwek; 1 ząbek Czosnek; 40 g Szpinak; 80 g Zielona sałatka; 0 według uznania Pieprz; 0 według uznania Sól

Obiad. Makaron podawany z aksamitnym sosem z kalafiora i ciecierzycą. Kluczowe składniki odżywcze: Witamina C, Wapń, Błonnik

Ingredients (Preview)(1 porc.)

Makaron pełnoziarnisty lub z pszenicy durum70 g

Kalafior200 g

Ciecierzyca gotowana lub z puszki80 g

+ 8 Więcej informacji

Przygotowanie

Upiecz kalafiora w piekarniku w temperaturze 180°C przez 20 minut.

Zblenduj upieczony kalafior ze śmietanką, czosnkiem, solą i pieprzem na kremowy sos.

Ciecierzycę (lub kurczaka) można upiec razem z kalafiorem.

Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją.

Wymieszaj makaron z kremem z kalafiora, ciecierzycą i szpinakiem.

Podawaj ze świeżą zieloną sałatką.