Placki ziemniaczane z sosem grzybowym
Placki ziemniaczane podawane z kremowym sosem grzybowym. Kluczowe składniki odżywcze: potas, witaminy z grupy B, błonnik.
Ingredients (Preview)(1 porc.)
Ziemniaki175 g
Jajko0.5 szt.
Mąka pełnoziarnista1 łyżki
+ 6 Więcej informacji
Przygotowanie
1
Zetrzyj ziemniaki i wymieszaj z jajkiem oraz mąką.
2
Uformuj placki i lekko podsmaż na niewielkiej ilości oleju lub upiecz w piekarniku.
3
Sos: podduś pieczarki i cebulę przez 8–10 minut, dodaj śmietankę i krótko zagotuj.
4
Podawaj placki z sosem grzybowym.