Ciepła sałatka z kapusty i ciecierzycy

Name: Ciepła sałatka z kapusty i ciecierzycy
Ingredients: 200 g Kapusta biała lub pekińska; 100 g Gotowana ciecierzyca; 100 g Słodki ziemniak (batat) lub marchewka; 30 g Szczypiorek; 1 łyżeczka Oliwa z oliwek; 1 łyżeczka Sok z cytryny

Sycąca ciepła sałatka z kapusty i ciecierzycy na kolację. Kluczowe składniki odżywcze: błonnik pokarmowy, witamina C, żelazo.

Ingredients (Preview)(1 porc.)

Kapusta biała lub pekińska200 g

Gotowana ciecierzyca100 g

Słodki ziemniak (batat) lub marchewka100 g

+ 3 Więcej informacji

Przygotowanie

Drobno poszatkuj kapustę.

Zetrzyj marchewkę.

Lekko podduś lub upiecz ciecierzycę i batata z przyprawami przez 15–20 minut w temperaturze 180°C.

Połącz wszystkie składniki w misce.

Przed podaniem skrop oliwą i sokiem z cytryny.