Салат из свеклы, рукколы и брокколи

Name: Салат из свеклы, рукколы и брокколи
Ingredients: 200 г Свекла; 150 г Брокколи; 70 г Руккола; 1 ст. л. Кунжут; 1 ч. л. Соевый соус; 1 ч. л. Мед; 1 ч. л. Горчица; 1 ч. л. Лимонный сок; 1 ч. л. Оливковое масло

Ужин: салат из свеклы, рукколы и брокколи. Ключевые нутриенты: антиоксиданты, витамин C, пищевые волокна, фолаты.

Ингредиенты (Превью)(1 порц.)

Свекла200 г

Брокколи150 г

Руккола70 г

+ 6 Подробнее

Как готовить

Запечь или отварить свеклу, затем нарезать ее кубиками.

Отварить брокколи в течение 5–7 минут до мягкости.

Смешать свеклу, брокколи и рукколу в миске.

Смешать ингредиенты для заправки и полить салат.

Перед подачей посыпать кунжутом и осторожно перемешать.