Сытное рагу с цветной капустой, кабачком, нутом и картофелем

Name: Сытное рагу с цветной капустой, кабачком, нутом и картофелем
Ingredients: 240 г Вареный или консервированный нут; 250 г Цветная капуста; 200 г Кабачок; 220 г Картофель; 80 г Морковь; 70 г Лук; 250 г Томаты в собственном соку; 2 зубчика Чеснок; 1 ч. л. Карри; 1 ч. л. Копченая паприка; 0 по вкусу Чили; 1 ст. л. Соевый соус

Обед. Сытное рагу с цветной капустой, кабачком, нутом и картофелем. Ключевые нутриенты: клетчатка, витамин C, калий, магний.

Ингредиенты (Превью)(1 порц.)

Вареный или консервированный нут120 г

Цветная капуста125 г

Кабачок100 г

+ 9 Подробнее

Как готовить

Потушить лук и морковь в течение 5 минут.

Добавить нарезанный картофель, кабачок и цветную капусту.

Влить томаты и немного воды.

Добавить нут, чеснок и специи.

Тушить 25 минут до мягкости овощей.