Паста со сливочным соусом из цветной капусты и нутом

Обед: паста со сливочным соусом из цветной капусты и нутом. Ключевые нутриенты: витамин C, кальций, пищевые волокна.

Паста со сливочным соусом из цветной капусты и нутом

Ингредиенты (Превью)(1 порц.)

Цельнозерновая паста или паста из твердых сортов пшеницы70 г
Цветная капуста200 г
Вареный или консервированный нут80 г
+ 8 Подробнее

Как готовить

1

Запекать цветную капусту 20 минут при 180°C.

2

Взбить запеченную цветную капусту со сливками, чесноком, солью и перцем до однородности, чтобы получился сливочный соус.

3

Нут или куриную грудку) можно слегка запечь со специями вместе с цветной капустой.

4

Отварить пасту согласно инструкции на упаковке.

5

Смешать пасту со сливочным соусом из цветной капусты, нутом и шпинатом.

6

Подавать со свежим зеленым салатом.