Котлеты из киноа с морковью и зеленью

Name: Котлеты из киноа с морковью и зеленью
Ingredients: 180 г Вареная киноа; 100 г Морковь; 60 г Лук; 20 г Свежая зелень; 2 ст. л. Цельнозерновая мука или безглютеновая)

Легкий ужин: котлеты из киноа с морковью и зеленью. Ключевые нутриенты: пищевые волокна, магний, железо.

Ингредиенты (Превью)(1 порц.)

Вареная киноа180 г

Морковь100 г

Лук60 г

+ 2 Подробнее

Как готовить

Натереть морковь и мелко нарезать лук.

В миске смешать киноа, морковь, лук, зелень и муку.

Сформировать небольшие котлеты руками.

Запекать 20 минут при 180°C или обжарить на сковороде до золотистого цвета с обеих сторон.

Котлеты можно подавать с хумусом, авокадо или салатом из свежих овощей.